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REIMS, Francia, 14 de abril de 2023
REIMS, Francia, 14 de abril de 2023 /PRNewswire/ — La personalidad singularmente elegante de Rare Millésime 2013 añade un nuevo tono a la colección millésime de Rare Champagne. Este es el decimotercer millésime desde el renacimiento de Rare Champagne, presentado en un evento especial en el corazón del invernadero del Château de Versailles en 1985.

Rare Millésime 2013 expresa notas florales, especiadas, perfumadas y ahumadas, con una efervescencia en un tono dorado brillante, intenso y luminoso. A pesar de su aspecto inicialmente reservado, esta añada despliega deliciosas notas de pastelería y especias en una tensión salina noble y con cuerpo a la vez.
«Rare Millésime 2013 posee una doble naturaleza que aflora durante la degustación. Subrayado con toques de notas tropicales y minerales, la firma de Rare Champagne, revela una elegancia deslumbrante que combina salinidad, floralidad e indulgencia. Su asombrosa frescura me recuerda al sol brillante y reconfortante del otoño», declaró Emilien Boutillat, enólogo jefe de Rare Champagne.
Las dos facetas de Rare Millésime 2013 en nariz se confirman en boca: suave y vibrante, indulgente y dinámico. Deslumbrante hasta 2040, resplandeciente a partir de entonces.
Rare Millésime 2013 estará disponible a principios de verano a un precio recomendado de 250 euros.
RARE CHAMPAGNE
Los nobles orígenes de Rare Champagne se remontan al 6 de mayo de 1785, cuando Florens-Louis Heidsieck se reunió por primera vez con la reina María Antonieta, tras lo cual escribió: «¡Quería un cuvée digno de una reina!». La leyenda nació 200 años más tarde con la presentación del primer Rare Champagne Millésime, Rare Millésime 1976, presentado en el Château de Versailles en 1985.
En los últimos 40 años, Rare Champagne sólo ha presentado 13 añadas, todas ellas en series limitadas. El maestro bodeguero se compromete a seleccionar añadas excepcionales y singulares, haciendo gala de un perfecto dominio de la naturaleza y de una experiencia nacida del tiempo y el saber hacer.
La tiara dorada diseñada por Arthus Bertrand que adorna la preciosa botella es una alegoría de la vid triunfante. Floreciente año tras año, el Champagne Rare expresa un estilo elegante: frescura infinita, mineralidad duradera, con una pureza radiante y sutiles contrastes.
Discovering Rare Champagne es una introducción al arte de vivir francés, cuya elegancia atemporal no conoce fronteras.
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Comparto con muchos la visión de que la universidad, salgo contadas excepciones va muy por detrás del mundo real, con una actitud muy reactiva.
Hace años que salà de ella, aunque continúo ligado, intentando terminar otros estudios que hace tiempo comence (soy un ferviente entusiasta de estar continuamente formándome… aunque solamente sea como intención, y el estar matriculado en alguna asignatura de una 2ª carrera me ayuda en ocasiones a autoexigirme un plus adicional).
Lo penoso es que solamente mantengo relación, muy de vez en cuando, con 2 profesores. Los únicos de los que guardo un buen recuerdo. Y casualidad esta que no son profesionales de la docencia, sino profesionales de la industria privada que están en la docencia por convicción e ilusión personal. Cuánto tiene que aprender la universidad de muchas escuelas de negocios…